稼吉祥牌现碾米在生产过程中，我们选择了不抛光，并尽量在不影响口感的情况下，最大程度保留了大米中的赖氨酸、苏氨酸、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素B6及其他矿物质和膳食纤维等人体必需的营养。由于是现碾现发这样又充分保持大米的新鲜度.所以稼吉祥牌现碾米既营养又好吃。